Data/hora: 10/05/2024 02:52:12

Biblioteca(s): 	Biblioteca Rui Tendinha.	
Data corrente: 	02/10/2013	
Data da última atualização: 	02/10/2013	
Autoria: 	LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G. (Ed.).	
Título: 	Embalagens para comercialização de hortaliças e frutas no Brasil.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF : Embrapa Hortaliças, 2009.	
Páginas: 	256 p.	
Descrição Física: 	il.	
ISBN: 	978-85-86413-18-6	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Embalagens utilizadas no Brasil; A embalagem de frutas e hortaliças frescas; Embalagens utilizadas em Portugal e na Europa; Embalagens para distribuição física de frutas e hortaliças; Gestão logística de embalagens; Embalagens de plástico; Novas opções de matérias-primas para embalagens utilizadas na comercialização de frutas e hortaliças; Rotulagem de hortícolas; Interações embalagem/umidade; Patógenos de doenças de pós-colheita de hortaliças disseminados por meio de embalagens; Embalagens para produtos minimamente processados; Higienização de embalagens retornáveis.	
Palavras-Chave: 	Comercialização; Comércio de hortaliça; Conservação; Doença; Embalagem; Embalagem de plástico; Fruta; Higienização; Hiortaliça; Hortaliça; Logística; Olericultura.	
Thesagro: 	Comercialização; Doença; Embalagem; Fruta; Hortaliça; Rotulagem; Sanitização.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
Registro original: 	Biblioteca Rui Tendinha (BRT)	
Exemplares: 	BRT - (633-1) - ADD - LV - PP - 635.046 - L948e - 0000000228 - DIS